La Comarca del Bierzo se sitúa en el noroeste de la provincia de León y limita con las provincias de Ourense, Lugo y Asturias.
Tiene un sistema de cultivo minifundista debido a que las propiedades han ido pasando de padres a hijos por herencia y en cada uno de esas cesiones las fincas se van fraccionando y dividiendo cada vez más. En este sentido es muy similar a lo que ocurre en Borgoña por ejemplo.
La bodega se encuentra en una zona privilegiada rodeada de viñedos de excepcional calidad. Dominio de Tares combina tradición en el cultivo y modernidad en la elaboración para extraer toda la esencia de la uva en condiciones óptimas.
En la bodega elaboran grandes vinos tintos y blancos que expresen al máximo el carácter puro de la hoya berciana.
El viñedo, de las variedades autóctonas mencía y godello, se ha seleccionado tras una intensa búsqueda por los mejores pagos de la denominación de origen Bierzo, localizando los suelos y ubicaciones más interesantes.
La sonrisa de Tares
Godello FB
El paisano de Tares
Bastos
Cepas Viejas
Bembibre
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