VINO IJALBA TEMPRANILLO BLANCO
Vino blanco semidulce amable y seductor. Untuoso y goloso combina notas tropicales y exóticas
VARIEDADES
Sauvignon Blanc y Viura.
ELABORACIÓN
El mosto, una vez filtrado, comienza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a 15º C. Una vez finalizada, maceración controlada para extraer las mejores cualidades de sus varietales.
NOTA DE CATA
Amarillo pajizo, limpio y brillante. Intensidad aromática equilibrada en la que se combinan notas exóticas y tropicales (fruta de hueso como melocotón) junto con toques más cítricos. En boca es amable, afrutado y untuoso con un final dulce y goloso.
MARIDAJE
Vino semidulce ideal para acompañar desde aperitivos hasta postres. Buen acompañante de pescados, mariscos y arroces. Sugerencia: tarta de queso con frambuesas.
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